১। দস্তরখানা বিছানো এর মধ্যে কোন কিছু লেখা না থাকা।
২। উভয় হাতের কব্জি পর্যন্ত ধৌত করা এবং তা মুছে না ফেলা।
৩। যখন খানা সামনে আসে তখন এই দোয়া পড়া। أللهم بارك لنا فيما رزقتنا وقنا عذاب النار
৪। খানার শুরুতে بسم الله وعلى بركة الله বলা। যদি শুরুতে ভুলে যায় তাহলে যখন স্মরণ হবে তখন বলবে بسم الله اوله و آخره
৫। ডান হাতে খাওয়া। বাম হাতে একেবারেই না খাওয়া।
৬। তিন আঙ্গুলে খাওয়া প্রয়োজনে আরও আঙ্গুল মিলানো যাবে।
৭। যদি খাবার এক ধরনের হয় তাহলে নিজের সম্মুখ থেকে খাওয়া।
৮। যদি কোন লোকমা পরে যায় তাহলে উঠিয়ে পরিস্কার করে খেয়ে নেয়া।
৯। হেলান দিয়ে না খাওয়া।
১০। খাওয়ার পর বাসন, পেয়ালা, আঙ্গুলসমূহ চেটে পরিস্কার করে খেয়ে নেয়া।
১১। খাদ্য বস্তুর মধ্যে দোষ না লাগানো।
১২। খাওয়ার পর এ দোয়া পড়া ألحمد لله الذى اطعمنا و سقانا وجعلنا مسلمين দাওয়াত খাওয়ার পর এ দোয়া পড়া أللهم اطعم من اطعمنى واسق من سقانى
১৩। প্রথমে দস্তরখানা উঠানো তারপর নিজে উঠা।
১৪। দস্তরখানা উঠানোর সময় এ দোয়া পড়া। الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه غيرمكفى ولامودع ولا مستغنى عنه ربنا
১৫। খাওয়ার পর উভয় হাত ধৌত করা।
১৬। কুলি করা।